Cadena de valor; estudio de caso en dos de industrias de La Paloma, Paraguay
Resumen
La cadena de valor describe todas las actividades internas de una empresa que añaden valor desde la adquisición de materias primas hasta la entrega del producto final al cliente. El objetivo de la investigación fue, analizar cadena de valor en dos industrias de La Paloma, Paraguay. Se utilizó una metodología de enfoque cualitativo y descriptivo con un cuestionario de entrevista aplicado a los encargados de la planta que fueron dos gerentes (empresa 1; produce biodiesel y empresa 2; industria que produce aceite de soja), la recolección de datos se realizó en mayo de 2024. Los resultados de la empresa 1 demuestran que, la inversión en infraestructura, fue 753.945 $, con un costo adicional de mantenimiento de 64.351 $ y una asignación de 103.483 $ para modernización y ampliación. Genera empleo local, con 5 empleos directos y 10 empleos indirectos creados. Además, la empresa demostró un compromiso con la comunidad al adquirir el 100% de sus materias primas localmente, invirtiendo 3.020.329 $ a través de un único proveedor local. Por otro lado, la empresa 2 se destacó por una inversión sustancial de 14.402.767 $ en infraestructura, acompañada por costos anuales de mantenimiento de 266.023 $ y 111.510 $ destinados a modernización y expansión. Genera empleo a 89 empleos directos y 50 empleos indirectos en la comunidad. Además, la empresa demostró un fuerte compromiso con los proveedores locales al adquirir el 100% de sus materias primas dentro de la región, gastando un total de 33.398.103 $ distribuidos entre 15 proveedores locales. Otro dato interesante es que la empresa dos, le vende aceite a la empresa 1. Por todo lo anterior, ambas empresas muestran un impacto positivo, mediante inversiones significativas, empleo local y apoyo a proveedores regionales, fortaleciendo el desarrollo económico local.